大むら

燕市へ仕事に行った帰りに「大むら」に寄りました。

燕で有名な太麺ちゃっちゃ系ラーメンです。
チャーシュー麺を頼んだところ「油と麺はどうしますか？」って聞かれたので「普通で」と答えてしまいました。
燕ラーメンは初心者なので冒険はできませんでした。
周りを見たら大油にしたり細麺にしたり常連さんはいろいろでした。
運ばれてきたのがこれ

タマネギが載せてあり、燕ラーメンって感じでした。
また行きたいな？